L’Accademia del peperoncino arriva nelle Marche
Nasce a Serravalle di Chienti la delegazione dell’Accademia Italiana del peperoncino della provincia di Macerata dedicata a Nazareno Strampelli.
Appuntamento venerdì 21 agosto, alle ore 18, nella Sala Tapioka situata sotto il Comune di Serravalle di Chienti.
L’associazione, nasce per volontà di Mirco Santacchi con Marco D’Ercole e Valentina Pandolfi . Mirco Santacchi organizza da anni mostre di peperoncini da tutto il mondo in tutta Italia.
La scelta del nome “Strampelli” non è casuale. Nazzareno Strampelli, nato il 29 maggio 1866 a Crispiero di Castelraimondo, studiò e lavorò a Camerino, dove iniziò le sue pionieristiche ricerche sull’ibridazione del frumento. Considerato precursore della Rivoluzione Verde, rivoluzionò l’agricoltura italiana creando varietà di grano più produttive e resistenti. Intitolare a lui la delegazione significa legare indissolubilmente l’associazione al territorio maceratese e sottolineare i valori di ricerca, sperimentazione e valorizzazione delle produzioni locali, gli stessi che guidano oggi lo studio del peperoncino.
Il programma dell’inaugurazione, che prenderà il via alle 18.15, prevede interventi di alto profilo. Si partirà con Mirco Santacchi e Marco D’Ercole, che racconteranno la genesi della delegazione e ricorderanno Massimo Biagi, amico, mentore e maggiore esperto dei peperoncini a livello mondiale. Seguiranno la storia di Nazareno Strampelli affidata a Giulio Mataloni della Casa natale Strampelli, un video-messaggio del presidente nazionale dell’Accademia Enzo Monaco, e approfondimenti a cura di Roberto Donà (storia e benefici del peperoncino), Stefano Isidori (AIS Marche e cene-studio), Raimondo Turchi (peperoncino nella tradizione), Simone Balacco (coltivazione marchigiana), Erika Cervelli (assessore all’Agricoltura di Camerino), Antonio Fainelli (Coldiretti), Nazzareno Micucci (Rotary), Alessandro Gentilucci (presidente della Provincia), Roberto Lucarelli (sindaco di Camerino) e Rinaldo Rocchi (sindaco di Serravalle). Alle 19.25 i ringraziamenti e la consegna degli omaggi a cura dei Balacco’s, prima della cena prevista alle 20.
