Il peperoncino in scena a Londra
Diamante col Peperoncino Festival capitale del gusto in Europa. L’emittente ITV di Londra ha scelto la Calabria e il peperoncino per presentare agli inglesi il cibo italiano che di recente ha avuto il riconoscimento di patrimonio dell’umanità. Sabato 7 Settembre dalle 15:00 alle 22 la Piazzetta San Biagio di Diamante diventerà un set televisivo a cielo aperto per registrare la trasmissione “Tom Kerridge Cook Italy” che andrà in onda nel prossimo mese nel Regno Unito.
L’iniziativa è organizzata dall’Accademia Italiana del Peperoncino, col Comune di Diamante il Gal Riviera dei Cedri e l’associazione “Porta della Calabria”.
“Per l’occasione, ha detto Enzo Monaco, riproponiamo l’immagine del Festival con tutte le iniziative che lo caratterizzano”.
Ci saranno gli stand gastronomici, il teatro di strada, i convegni e Gianni Pellegrino con la gara dei mangiatori di peperoncino. Gli chef dell’Accademia Enzo Grisolia, Emanuela Crescenzi e Giancarlo Suriano prepareranno i piatti della tradizione calabrese offerti al pubblico in degustazione gratuita. Immancabile la pasta e fagioli con la nduja, la pasta e patate col caciocavallo, le penne all’arrabbiata, gli spaghetti con la mollica di pane e il peperoncino.
“L’evento aggiunge Enzo Monaco rappresenta un importante vetrina internazionale, un’opportunità che rafforza il Brand Riviera dei Cedri. Soprattutto un ponte culturale tra la Calabria e il Regno Unito nel segno del peperoncino simbolo identitario di un territorio che si racconta al mondo con passione gusto e orgoglio”.
